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发布日期:2026-09-19 06:19    点击次数:115

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2019年7月,在茅台集团2019年上半年坐蓐盘算情况申报会上,时任茅台集团党委文书、董事长的李保芳提到了一件事。

“有位消费者保藏了一瓶20年前的茅台酒,内部的酒没了,拿去找专卖店补偿,职责主说念主员说是20年前的酒不赔,这怎样行?”李保芳说。

“从今天开动,只有是茅台的酒,只有瓶子齐备,内部的酒没了,不管再贵都必须赔!”在定下端正同期,李保芳还现场作出安排:“咱们不仅要赔,还要拿着说念歉信和酒,给那位消费者奉上门去。”

这条被发布在“茅台时空”上的报说念,被海南的武某某保藏在手机微信里,隔一段时期就得看上一次。算作又名资深的茅台保藏爱好者,他确切逢东说念主就夸茅台,号称茅台的“民间代言东说念主”。

然而本年3月,他发现我方保藏的上百瓶茅台酒出现跑酒,也就是当然渗漏的情况。按照保藏时的价钱狡计,总价卓越250万元。于是,他向茅台集团建议了换酒请求。那么,他能得手吗?

图/视觉中国

跑酒

在武某某看来,我方弥漫担得起“茅粉”这个称呼。

他告诉中国新闻周刊,夙昔十几年来,我方每年至少要去三次茅台酒厂参不雅学习。即即是出洋,也会抽空去趟当地的茅台直营公司和直营店走上一回。

武某某对于茅台的青睐平直体当今真金白银上,他把几十年来在生意上赚到的钱,百分之六十都花在保藏茅台酒上了。“我光储存酒的仓库就有100平方米,此外还配备了大功率的商用空调除湿机,光是成就资本就达到六七万元。”

在白酒行业有这么一句俗话:名酒之上唯有老酒。

中国酒业协会曾发文指出,抵消费者来说,老酒经过永劫间的储存,口感愈加甘醇、轻柔,风韵愈加独到,香气也愈加浓郁,能够倨傲消费者对高品性白酒的需求;另外,老酒承载着丰富的历史文化内涵,是白酒文化的垂危载体,在垂危的约聚、宴请等地方,选拔老酒能够增添氛围,抒发对来宾的尊重和注重;终末,老酒具有稀缺性和不可再素性,其投资保藏价值渐渐受到市集招供,老酒投资正在高净值东说念主群中渐渐破圈,终了钞票的保值增值。

老酒保藏如实是个不小的市集。京东超市谋划中国酒业协会发布的《2024年陈大哥酒消费趋势阐述》泄漏,中国陈大哥酒市集往来畛域已破千亿元,预测将来5年将冲破1500亿元。从品牌看的话,茅台陈大哥酒最受消费者青睐,销售占比高达43%。

如斯矫健的保藏属性,撑起了茅台的价钱。2010年,一瓶1959年产的茅台酒以400克的净含量拍出高达103.04万元的成交价,创出那时国内拍卖市集的历史最高价,也绝对激活了茅台老酒的保藏价值。以1991年的飞天茅台酒为例,十年增值720%。

然而从本年3月开动,武某某发现仓库的酒味越来越大,一检查才发现,我方保藏的部分茅台酒出现了“跑酒”的情况,即瓶身瓶帽齐备的情况下分量却不及了。“正常来说,一瓶茅台酒的分量在950克支配,但这些酒一都都掉到830克以下,以致还有不到700克的。”

白酒保藏巨匠、曾品堂首创东说念主曾宇告诉中国新闻周刊,跑酒频繁有两种情况,一种是克重少了,另一种是克重没变,但乙醇度降了,其中前一种情况更常见一些。“在通盘这个词保藏行当里,跑酒的概率在10%支配。”

跑酒会严重影响白酒的品性和价值。

白酒,尤其是酱香型白酒的魔力在于其丰富的香气和复杂的口感,这些主要来自易蒸发的酯类等风韵物资。跑酒经由中,蒸发的不单是是乙醇和水,最易蒸发的风韵物资会滥觞亏空。此外,风韵物资能出去,其他物资也就能进来,因为乙醇是萃取性质的。“这亦然为什么咱们品鉴老酒时必须先醒酒,得把杂质先蒸发出去。”曾宇诠释说念。

至于价值更是如斯。又名茅台黄牛告诉中国新闻周刊,克重是评判品相的中枢主张,跑酒会平直影响价钱。以武某某这种情况为例,产物降至800多克照旧算是存在舛讹了,而降至700克以下,市集价只剩下50%—60%了。

换酒

好音讯是,针对跑酒问题,茅台集团早有置换计谋。

据“茅台时空”推文,茅台公司对于渗漏酒兑换已有干系法例,只有黑白东说念主为成分导致的酒体渗漏,经强劲通事后,茅台公司都不错为消费者免费更换。

武某某曾经在2023和2024年时先后置换过4瓶茅台酒,按照保藏时的价钱狡计,这4瓶茅台酒统共高达47万余元。对于那时的更换经由,武某某用四个字总结说念“格外快意”。

于是,他再度向茅台集团建议换酒请求。

8月31日上昼9点,武某某带着产物来到茅台海口直营店,来自茅台集团的强劲师照旧在此等候。在经过3个多小时的强劲后,武某某佩戴的一都141瓶茅台酒最终一都强劲为真。随后职责主说念主员让武某某把酒存放在茅台集团海南分公司,且归等音讯即可。

9月2日,茅台海口直营店的店长通过微信将置换决策发给武某某。然而掀开一看后,武某某傻眼了。

按照茅台方面的说法,由于其保藏的绝大部分产物照旧停产,是以用53%vol 500ml贵州茅台酒(杰作)、53%vol 500ml贵州茅台酒(乙巳蛇年)和飞天53%vol 500ml贵州茅台酒(带杯),即杰作茅台酒、蛇年茅台酒和飞天茅台酒三款产物进行1对1置换。但在武某某看来,价值严重不匹配。

武某某提供给中国新闻周刊的置换决策泄漏,具体置换决策为93瓶杰作茅台酒+46瓶飞天茅台酒+2瓶蛇年茅台酒。凭据“当天酒价”微信公众号10月20日的价钱,杰作茅台酒、飞天茅台酒以及蛇年茅台酒的价钱折柳是2340元/瓶、1890元/瓶、1780元/瓶,折算下来总价在30万元支配。“但我当年保藏时然则花了251万元。”武某某说说念。

据了解,武某某保藏的茅台酒并非平时的飞天茅台酒,许多是个性化茅台酒,再加上年份久远,是以价值更高。

武某某用一款“天眼茅台”例如诠释说念,这款酒是为了记挂FAST天眼落成而特制的,只在2016年和2017年两年坐蓐,数目极其真贵。贵府泄漏,在一次拍卖举止上,一整箱的“天眼茅台”成交价曾高达109250元,单瓶价钱更是达到了18208元。

武某某还向中国新闻周注销示了我方2021年购买“天眼茅台”时的付款收条,那时的价钱为10600元一瓶,其总共买了两箱共12瓶,销耗了127200元。

值得预防的是,武某某这份置换决策上并莫得加盖茅台集团或茅台销售公司的干系公章。中国新闻周刊就此置换决策,以及置换决策所接纳的圭臬向茅台集团求证,戒指发稿尚未获赢得话。

一位接近茅台集团方面的行业东说念主士告诉中国新闻周刊,茅台集团对于置换是这么法例的:凭据《股份公司产物更换、返工经管法例》,更换按1∶1圭臬扩充,以现存库存中现时坐蓐的同款产物进行更换。产物已停产且无库存的异品更换,以公司现时坐蓐产物中同酒质的产物进行更换。

对此,武某某暗示不认同。前述茅台黄牛也合计这个圭臬不太合理,“且不说价值对分歧等,即便出厂时酒质换取,但经过多年存放后,老酒照旧跟新酒弗成算是一种酒质了”。

曾宇暗示,白酒行业如实有一部分厂家有免费置换的计谋,但大多是标记性的,骨子上照旧为了营销,让消费者宽解买。在他看来,要是量少的话厂家能够会置换,但量多的话就偶而了,毕竟这是亏本的生意。“以茅台在保藏市集的体量,要是真开了这个口子,这个亏空太大了。”

泡沫

这场换酒风云的背后,茅台新酒和老酒的价钱连年来都在握续下滑,其中后者的下滑幅度更大。

以武某某保藏的“天眼茅台”为例,本年年头市集价钱还在8000元潦倒,咫尺照旧降至4200—4400元,确切腰斩。

老酒价钱降幅如斯之大,领先和新酒价钱下滑分不开。本年以来,飞天茅台酒价握续下降,咫尺的价钱较旧年同期照旧下降卓越20%。

曾宇诠释说念,对于任何一款老酒,终点是茅台,其价钱都是以新酒算作锚定。旧年飞天茅台新酒发售的时期,消费者可能是以2300元或2400元开端的,但本年的新酒降到了1700多元,一年前的老酒只可在这个基础上加50—100元,成交价也就差未几是1800元。“毫无疑问,这对旧年以2300元买酒的消费者是个伤害。”

更垂危的是,老酒市集此前存在“泡沫”。前几年,在“抗通胀神器”等主张的包装下,无数热钱涌入老酒市集。这招引了许多并非真确懂酒、爱酒的平时投资者,他们怀揣“稳赚不赔”的幻思入场,鼓动了市集非感性繁茂。如今,跟着消费者愈发感性,再加上酒商和藏家手中积压了无数库存,导致市集供需失衡,进一步加重了价钱下降。

曾宇暗示,转头夙昔这些年的各色产物,许多本质上只是换了个包装,产物自身相反不大。“从某个角度来说,这不就是才气税吗?”

而茅台品藏家联谊会的住手运作,则像一面镜子,照耀出通盘这个词老酒市集在狂热退去后所濒临的确切逆境。

本年8月,有音讯称,茅台品藏家联谊会已住手运作,并向现存56家茅台品藏馆退还每家80万元的诚信押金。此前,茅台品藏家联谊会承担着茅台品藏馆的申报、审核、授牌等职责,并厚爱编制老酒运营规章轨制。

2022年,茅台集团前任董事长丁雄军建议“品藏馆”主张,即以品鉴、保藏老酒为主邀功能,集老酒往来、强劲回收、产物展示、品鉴交流、售后行状等功能于一体的老酒市集终局。

需要指出的是,彼时的茅台价钱,不管新酒照旧老酒正处于高点。公开报说念泄漏,2023年,1967年木箱茅台(24瓶)曾以2800万元高价拍卖成交,创下老酒拍卖记载。

戒指2024年3月底,茅台品藏家联谊会共分4批授权了56家茅台品藏馆。2024年4月丁雄军卸任后,茅台品藏馆的授牌职责暂停。

与飞天茅台等产物由茅台吞并发货不同,茅台品藏馆内的酒由厚爱东说念主自行从市集上采购,因此这注定其开店资本不低。据悉,单馆的启动资本不低于2000万元,其中陈年茅台老酒展品的购置是主要开支。

据曾宇了解,当年参与茅台品藏馆的投资东说念主有不少都亏钱了。“产物自身就不好卖,放在柜子里又天天掉价,怎样会不亏?”贵府泄漏,在本年6月的保利春拍贵州茅台酒专场中,全场132件拍品仅11件成交,流拍率达到了91.67%,总成交额也仅为21.46万元。

在曾宇看来,这些大哥酒价钱握续下滑,很垂危的一个原因是酒厂“饮鸩止渴”,一朝发现某个主张火了,就坐窝加大供应。“将来老酒市集要思良性发展,厂家一定要遗弃纯销售导向的计谋。”

10月18日,“小茅i茅台”微信公众号发布音讯称,本月20日起,在i茅台App“畅享·云购”商城购买整箱53%vol500ml贵州茅台酒(乙巳蛇年)(即蛇年茅台酒),消费者可选拔满意的坐蓐日历,无需预约抽签,可平直选购。

9月23日,武某某向中国消费者协会旗下小次第“寰球消协贤达315”投诉茅台跑酒阵势。他但愿茅台集团能够置换同质、同价、同等的产物或者给以同等的经济补偿,并在公开媒体赔礼说念歉。

武某某向中国消费者协会投诉茅台集团。图/受访者提供

10月10日,系统泄漏仁怀市消费者协会受理;20日,仁怀市消费者协会反映,经长入,投诉东说念主或者被投诉东说念主明确暗示无法达成长入公约。

跟着长入失败,武某某暗示不搁置通过法律路线处理问题。在他看来,正当、合理、合情,茅台哪少许都没作念到。